Um 2 Uhr morgens bereit, unser OFFA-Abenteuer

Es war 22 Uhr. Die Goodies lagen verpackt, das Auto war bereits beladen. Wir waren bereit für die OFFA.

Dann piepte das Handy.

Eine grosse Bestellung. Wunderschön, ausser dass wir genau das Lager gebraucht hätten, das wir gerade verschickt hatten. Philippe schaute mich an. Ich schaute ihn an. Wir wussten beide, was das bedeutete.

Zurück in die Backstube.

Ich weiss noch, wie ich um Mitternacht am Ofen stand und dachte: Das wird eine kurze Nacht. Die Formen füllen, warten, rausnehmen, abkühlen lassen, wieder von vorne. Irgendwann verliert man das Zeitgefühl. Um 2 Uhr morgens war der letzte Blech fertig. Ich habe kurz die Augen geschlossen.

Wir hatten es geschafft.

Ein paar Stunden später, in den frühen Morgenstunden, standen wir auf dem Messegelände in St. Gallen.

Wir haben viel Material. Wirklich viel. Aber wir kennen unsere Routine mittlerweile gut. Kiste für Kiste, Stand-Teil für Stand-Teil und innert kürzester Zeit stand alles. Sauber, einladend, bereit.

Einer der lustigsten Momente kam in einer ruhigen Minute mit Lucy. Lucy ist mit ihrem Unternehmen Heka Herbs Teil unserer Markt-Familie und stand auch an der OFFA. 

Wir machten Witze, dass letztes Jahr unsere Erdbeer-Joghurt Goodies ein absoluter Verkaufsschlager waren und dieses Jahr? Kaum einer fragte danach.

Dann schauten wir uns an und schauten ins Lager.

Eine ganze Kiste vergessen. Irgendwo zwischen Mitternacht und 2 Uhr morgens. Wir mussten einfach lachen. 

Das bedeutet: Wir haben noch einiges vorrätig. Falls ihr die Erdbeer-Joghurt Goodies schon länger im Auge hattet, jetzt ist ein guter Moment.

Es war unser zweites Jahr an der OFFA und wieder einmal haben wir so viele spannende Menschen getroffen.

Marktstand bedeutet für uns neue Menschen kennenzulernen und davon hatten wir an der OFFA mehr als genug.